
world-padangpedia
- Joined: Sep 24, 2022
- Last Login: Sep 24, 2022, 12:46pm EDT
Makanan ciri khas Padang Sidempuan selanjutnya adalah gulai ikan mas. Sama dengan seperti awalnya bahan-bahan khusus dari sajian satu ini ialah ikan mas. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membikin gulai ikan mas adalah 1 ekor ikan mas dengan berat ikan 600 gr, 1 sdm air perasan jeruk nipis, 1 sdm garam, 150 gram di beri bumbu kuning, 5 cabai merah yang sudah dilumatkan, 2 tangkai kecombrang yang sudah diiris-iris, 10 buah kacang panjang, 5 cm jahe yang sudah dimemarkan, 3 cm lengkuas yang telah dimemarkan, 5 tangkai serai yang sudah dimemarkan, 2 biji asam gelugur, 1 sendok merica bubuk, 600 ml ( mililiter ) santan, 2 sendok gula pasir. selengkapnya di www.padangpedia.com
Share this profile
Activity
Recent
Comments